Dlouhověkost je trend. Miroslav Skořepa v knize Stárnout je přežitek sdílí inspiraci švýcarským stylem a cestu k životu bez kompromisů.
Říkáte, že „stárnout je přežitek“. Nestárneme však každou vteřinou?
Stárneme jen proto, že jsme to přijali jako dané a smířili jsme se s tím, že v určitém věku už nebudeme moci dělat to, co jsme dělali dříve … Já ale nechci strávit poslední roky svého života na LDN odkázaný na pomoc druhých. Chtěl bych být v pětadevadesáti tak fit, že mi vnoučata nebudou stačit.
Co pro to děláte?
Jde vlastně o jednoduché principy založené na fyzické aktivitě, skladbě jídelníčku a mentálním nastavení.
Publikací o tom, jak změnit život a žít zdravěji vyšlo spoustu. V čem je vaše jiná?
Nedávám ultimátní návod, jak co dělat. Každý má jiný příběh. Já ukazuji, jak jsem to dělal já. Nabádám porozumět svému tělu, monitorovat ho, a pokud nějaké parametry nevyhovují, snažit se je dostat doporučenými způsoby do normy.
„Longevity“ je dnes velký trend a jak jste sám řekl, existuje spoustu nevěrohodných zdrojů informací a služeb. Jaký je váš přístup?
U nás v Zenith Swiss Longevity vás nenecháme jen otestovat a nepošleme vás s nějakým papírem domů. Jsme lékařská platforma, která archivuje všechny vaše lékařské informace v průběhu let. Vidíte, k jakým změnám dochází a diskutujeme, co můžeme dělat. Jako „Longevity Architect“ společně navrhneme cestu k vašemu vysněnému domu a s týmem specialistů ho postavíme. Vše vám bude šité na míru..
Pokud se dostaneme do špatného zdravotního stavu, je možné napravit škody?
Pokud je poškození již hodně závažné, bude to těžké, jinak ale ano. Buňky se v průběhu života obměňují, třeba jaterní buňky každé tři roky. Já jsem vážil 135 kg, měl jsem nadměrnou spotřebu alkoholu, ztučnělá játra, vysoký tlak, vysoký cholesterol i cukr a rozhodně jsem nebyl ve stavu odpovídajícím průměrnému člověku v 53 letech. Dnes v pětapadesáti je můj věk podle biomarkerů 46 a rychlost stárnutí mi vychází na 0,8 let.
Co vás vedlo k tomu udělat změnu?
Nadváha. Přestěhovali jsme se do Španělska, a s takovou figurou se mi do plavek svlékat nechtělo. Také jsem si začal všímat různých omezení, která jsem dřív neměl. Zadýchával jsem se, bylo těžké vyjít schody a nechtěl jsem to nechat zajít ještě dál. No a také za tím stála žena. Je to sportovkyně, běhá maratony a musel jsem jí stačit (směje se).
Žil jste ve Švýcarsku. Žijí zdravěji než Češi?
Kvalita potravin je tam vyšší. Sport je součástí jejich každodenního života. U nás také hodně lidí sportuje, oni to ale dělají společně. Jsou zvyklí žít v komunitách, být členy různých spolků. A rozhodně jsou ukázněnější v alkoholu.
Co vás v životě baví, že chcete žít dlouho?
Rád sportuju, běhám, jezdím na kole, jsem s lidmi. Taky rád vařím a píšu teď i kuchařku v duchu „longevity“. Zaměřuje se na obsah zeleniny, vlákniny a proteinu a vyhýbá se cukru. Cukr je totiž nový kokain. Nutriční gramotnost by se měla vyučovat jako předmět na školách.
Co si uvaříte dneska k večeři?
Mám rád třeba indické kari. A jako dezert si dělám zmrzlinu z čerstvých jahod, malin a kokosového mléka a není v ní ani gram cukru navíc.

Vydal Miroslav Skořepa, 2025
MIROSLAV SKOŘEPA (* 1970)
Více než dvacet let působil na vedoucích pozicích v mezinárodní logistice a řízení dodavatelských řetězců, mimo jiné ve společnostech Bacardi-Martini či Philips. Osobní krize, doprovázená zdravotními problémy i depresí, jej vedla ke změně životní cesty. Založil kliniku dlouhověkosti Zenith Swiss Longevity a v současnosti se profiluje jako „Longevity Architect“, který s týmem odborníků pomáhá svým klientům na cestě k naplněnému životu ve fyzickém i psychickém zdraví.
text: Marie Vejvodová
foto: Lenka Hatašová